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  • Desde el mediterráneo mexicano.

    Nosotros somos

    Una familia 100% Ensenadense y productora de buen vino mexicano.

    Decidimos invertir por el progreso de nuestra localidad, continuando el arte milenario de la vinicultura iniciada por los frailes franciscanos varios siglos atrás, teníamos la visión de una vinícola pequeña y el objetivo de ofrecer unicamente la mejor calidad.

    Por que Relieve

    Rodeados de montañas silenciosas y un mar cautivador, comprendimos que el vino formaba parte de la historia de una tierra llena de contrastes y relieves interesantes. Fue así, cautivados por la magía del vino, que emprendimos en el 2004 nuestro viaje hacia la creación de una vinícola única en realidad.

    La topografía de nuestro valle dio origen a nuestro nombre.

    De los encantos de Baja California nace Relieve, que obsequia el sabor característico de la trascendencia al compartir el arte de hacer vino a tráves de nuestra familia.

    Nuestros Viñedos

    La superficie total de nuestros viñedos es de 8 hectáreas en las cuales se encuentran plantaciones de Tempranillo, Nebbiolo, Merlot, Malbec, Cabernet, Syrah y Grenache.

    Nuestra producción varía de las 2000 a las 2500 cajas, esperando para este 2016 una producción de 3000 cajas. Tenemos como meta llegar a una producción anual máxima de 10,000 cajas en un lapso de 5 a 7 años.

    El Arquitecto

    El visionario creador de nuestra vinícola concibió este proyecto desde conceptos arquitectónicos como la geometría básica que representa nuestra marca.

    Wenceslao Martínez Santos, centro de nuestra familia, envolvió el genio de la localidad y nos dio la oportunidad de representar la Baja California con mucho orgullo.

    Hoy en día, el arquitecto y su esposa, disfrutan de su vino mientras sus hijos impulsan el pasatiempo de sus padres en un balance perfecto entre pasión y dedicación.

    Productos

    • SAUVIGNON BLANC

      De un amarillo tenue y verdoso que recuerda el verano en Relieve. Elegante y delicado como su aroma a manzana verde y pera en notas tropicales y minerales. Suave y fresco en boca con ligeras notas cítricas.

    • MERLOT

      De color rojo rubi y aromas a frutos rojos, tostados y cafe. Su cuerpo carnoso y acidez moderada sabe a zarzamora y ciruela con un retrogusto largo y placentero a cafe, chocolate y nuez moscada. De taninos suaves como el relieve de nuestros viñedos.

    • GRENACHE ROSADO

      De agradable color rosa durazno y delicadas notas minerales que acompañan un aroma a lima y toronja. Frutal, de buen frescor y acidez, donde un final suave y un retrogusto floral y dulce comprueban su elegancia.

    • CABERNET SAUVIGNON

      De color rojo rubí intenso tan frutal como aromático, despide notas de arándano, frambuesa y cassis mezcladas al tostado de pimienta y tabaco. Equilibrado, suavemente tánico, de cuerpo medio y acidez moderada.

    • URBANO

      En este vino nuestro clásico Cabernet se encuentra con las suaves y delicadas notas Syrah en un juego armónico de buen cuerpo y textura sedosa. Su aroma complejo recuerda a tierra humeda, trufa y pimiento morrón. De color obscuro y profundo como su personalidad.

    • OVIS

      Tempranillo color rojo rubí brillante y límpido. Ovis despide aromas a ciruela, frutos secos y especias donde encontramos notas a nuez y azúcar tostada. Armónico y complejo de taninos redondos que dejan un largo y placentero retrogusto.

    • CICLO

      Elegante y complejo como un buen Nebbiolo. Su color intenso a rojo granada refleja ligeros tonos naranjas donde encontramos aromas a ciruela, cereza, clavo, pimienta negra, y tabaco. De buen frescor y acidez marcada, frutal y suavemente tánico.

    Linea Youth
    Linea Premium